工 艺：烤口 味：其它味难 度：初中水平人 数：3准备时间：数小时烹饪时间：<60分钟
主料：
高筋面粉160克
辅料：
酵母1茶匙
香肠100克
香肠60克
黑橄榄20颗
马苏里拉适量
食盐1茶匙
白糖1茶匙
橄榄油2茶匙
水100毫升
匹萨面团原料：酵母1茶匙，糖1茶匙，盐1茶匙，橄榄油2茶匙，高筋面粉160克，温水100毫升
1、将酵母、糖、盐和温水混合在一个碗中，而后加入橄榄油搅拌均匀，放入一个温暖的地方，发酵大约10-20分钟
1、面团擀好放入匹萨盘（我使用12寸匹萨盘，出来就是薄饼效果，很好），而后用叉子扎孔
2、涂上匹萨酱，码放萨拉米香肠，之后铺上巴玛火腿
3、撒上金文必干酪片
4、放置黑橄榄，而后撒上马苏里拉，烤箱200度，20分钟即可，我今天是200度17分钟之后，转210度5分钟。
