土豆片炒虾

工　　艺：炒口　　味：香辣味难　　度：初级入门人　　数：3准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

虾200克

土豆300克

辅料：

色拉油适量

食盐适量

蒜适量

干辣椒适量

生抽适量

泡椒适量

水适量

土豆片炒虾的做法：

1、将虾去泥肠收拾干净

2、小土豆去皮

3、将小土豆切成片

4、蒜剁成蒜蓉

5、锅内倒油后放入红椒，泡椒，蒜爆香，倒入生抽

6、放入土豆片翻炒

7、再将虾放入一起炒

8、加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可

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