全麦卤肉包

工　　艺：蒸口　　味：原味难　　度：普通人　　数：1-2人准备时间：30分钟烹饪时间：20分钟

主料：

小麦面粉300克

辅料：

酵母3克

水160克

全麦卤肉包的做法：

1、将面团材料混合均匀，发酵至两倍大。然后分成12份

2、取其中一份按平按圆。中间厚一点，边上薄一点

3、包入卤肉。卤肉切小一点比较好包

4、然后做成包子形状。放入涂过油的蒸笼中，醒30分钟，（大约大一圈）再冷水上锅蒸13分钟左右，关火三分钟后开盖即可

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