做 法:炒口 味:咖喱难 度:中级人 数:1-2人准备时间:2小时烹饪时间:20分钟
主料:
鸡腿500克
辅料:
柠檬1个
葱少许
尖椒1个
蒜4瓣
调料:
胡椒粉适量
食盐适量
橄榄油适量
咖喱粉15克
咖喱柠檬鸡的做法:
1、
鸡肉切好加入
胡椒粉、食盐、咖喱粉然后导入塑料袋中,隔着塑料袋按摩鸡肉让其充分入味。稍微加一点油会更好。
2、锅子烧热加入
橄榄油,将鸡肉煎到双面金黄,盖上盖子焖5分钟。打开盖子放入葱末、尖椒末、蒜末拌匀,最后淋上柠檬汁撒上柠檬皮屑即可。
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