肉末炒韭菜花

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

韭菜花500克

猪肉300克

辅料：

泡红椒1个

食盐4克

生抽20毫升

植物油20毫升

生粉1勺

肉末炒韭菜花的做法：

1、肉末用盐+生抽+生粉+油腌渍待用。韭菜花摘去老梗，洗净，切段。红辣椒切末

2、锅内放油炒匀肉末，色泽变白时，加入韭菜花和辣椒同炒，并加入调味料，炒匀即可

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