针菇豆腐肉片汤

主料： 猪瘦肉150 克 金针菇 250克
辅料： 豆腐 1块 姜 3片
调料： 白胡椒粉 葱花儿

针菇豆腐肉片汤的做法：

1、瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟；

2、金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条；

3、锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇；