家常菜海带煲猪蹄

工　　艺：煲口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：60分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

猪蹄1个

海带适量

花生适量

辅料：

食盐适量

鸡精适量

葱适量

姜适量

胡椒粉适量

清汤适量

海带煲猪蹄的做法：

1、海带洗净切成块，花生米泡洗干净，猪手剁块，生姜切片，葱切花

2、猪手块飞水捞出，煲内注入清汤，加入猪手葱姜绍酒煲30分钟，放入海带、花生米、煲20分钟

3、再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可

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