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家常菜炒鲜贝

鲜贝家常菜

家常菜炒鲜贝的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

鲜贝1袋


辅料:

食盐3克

少许

青椒1个

红椒1个


炒鲜贝的做法:

1、将买来的速冻海贝化冻后洗净

2、青红辣椒切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看

3、锅中加热油,然后爆香葱花

4、将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒

5、如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点味极鲜的生抽,但也不能多加

6、海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一部分水

7、当汤汁慢慢变少时,加入青红椒丁,放入少许盐翻炒

8、继续翻炒片刻即可出锅

炒鲜贝的做法 jushipu.com

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