香椿虾仁炒面

工　　艺：炒口　　味：咸鲜难　　度：普通人　　数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟

主料：

面条1把

虾150克

香椿1把

辅料：

食盐适量

老抽适量

黑胡椒适量

野葱适量

植物油适量

香椿虾仁炒面的做法：

1、将面条放入水里煮熟捞出

2、捞出的面条快速投入大盆中的冷水里浸凉

3、煮面的开水直接用来氽烫香椿

4、氽烫好的香椿捞出备用

5、将氽烫好的香椿切碎

6、锅内倒油后放入野葱爆香

7、加入虾仁快炒

8、虾仁炒熟后放入面条

9、快速翻炒后倒入老抽上色

10、面条翻炒好的加入切碎的香椿快炒，出锅前加入黑胡椒粉提味即可

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