小吃 芝麻蛋卷

工　　艺：烘焙口　　味：甜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

低筋面粉55克

鸡蛋60克

黄油50克

辅料：

白糖30克

芝麻少许

芝麻蛋卷的做法：

1、鸡蛋加入白糖

2、混合均匀

3、倒入过筛后的低粉，搅拌均匀

4、黄油切小块隔水融化，然后冷却后倒入面糊中

5、再倒入少许熟芝麻

6、成稀糊状

7、倒入预热过的蛋卷模中

8、压成圆片手上套手套，用筷子 卷成蛋卷

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