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啫啫排骨

啫啫排骨的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

排骨适量


辅料:

老抽适量

料酒适量

植物油适量

食盐适量

洋葱1/4个

红葱头适量

适量

适量

适量

青椒1个

红椒1个


啫啫排骨的做法:

1、排骨洗净、姜切片,红葱头、蒜去皮洗净,洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。

2、起砂锅热油下姜片、蒜爆香。

3、将排骨倒入砂锅内翻炒。

4、翻炒至熟,依次倒入适量酱油、老抽、料酒翻炒均匀。

5、将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。

6、将洋葱丝倒入翻炒均匀。

7、最后下葱段翻炒均匀即可起锅,青红椒圈装饰。

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