家常菜 蒸萝卜

工　　艺：蒸口　　味：原味难　　度：简单人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

白萝卜1根

香菜少许

辅料：

高汤2杯

蒸萝卜的做法：

1、萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末

2、将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟

3、见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌

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