炒鲜奶

主料： 鲜奶 100ml 蛋清 两个
辅料： 玉米淀粉 一勺 葡萄干 十粒 白芝麻 少许
调料： 橄榄油 适量 盐 适量 糖 适量

炒鲜奶的做法：

1、准备牛奶，鸡蛋，玉米淀粉，糖，盐，葡萄干

2、将蛋清打入碗中，用筷子上下挑拌，让蛋清充分融合3、倒入牛奶，搅拌均匀

4、放入少许盐和一些糖，再次搅拌均匀

5、放入一勺玉米淀粉

6、搅拌均匀

7、锅中倒入适量的橄榄油，烧至四成热

8、倒入鲜奶糊

9、用铲子一直搅拌，直至面糊变粘稠

10、出锅盛盘，点缀一些西红柿片

11、撒上葡萄干和白芝麻

炒鲜奶特色：

奶香浓郁，鲜甜可口