沙姜炒虾

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

沙姜50克

虾500克

香菜2根

辅料：

食盐2克

色拉油2勺

生抽半勺

玫瑰露酒少许

沙姜炒虾的做法：

1、虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段

2、油爆沙姜

3、下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫瑰露酒，起锅前下香菜

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