营养早餐 泰酱荷包蛋

工　　艺：煎口　　味：酱香味难　　度：初中水平人　　数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

鸡蛋2个

辅料：

甜辣酱2汤匙

生抽1汤匙

泰酱荷包蛋的做法：

1、材料备好。

2、不粘锅里刷上一层薄油。

3、开小火，把煎蛋模具放到锅里，然后把鸡蛋打入模具中。

4、煎至蛋白凝固时，用小刀沿着模具转一圈，取出煎蛋模具。

5、翻另一面煎成焦黄。

6、然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

如果不喜欢全熟的蛋，可以做成糖心蛋。