工 艺:炒口 味:其它味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
西红柿2个
辅料:
鸡蛋2个
色拉油适量
食盐适量
蒜适量
1、锅中放油,油热后下入柴鸡蛋液
2、蛋液凝固后盛出备用
3、热油爆香蒜末
4、下西红柿炒出汁儿
5、下入鸡蛋一块儿炒
6、起锅前加入盐和葱花即可
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