红烧口蘑

工　　艺：红烧口　　味：咸甜难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：口蘑

辅料：

色拉油适量

蚝油1勺

红烧汁1勺

白糖1小勺

胡椒粉少许

细香葱少许

红烧口蘑的做法：

1、口蘑洗净，切片，放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用

2、锅内放入少许橄榄油烧热，加入口蘑片翻炒片刻，然后加蚝油炒匀

3、加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开

4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可

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