工 艺:烧口 味:咸甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
鸡翅适量
番茄酱适量
蜂蜜适量
辅料:
葱适量
姜少许
蒜适量
老抽少许
1、鸡翅加料酒焯水,待用
2、番茄酱 蜂蜜 老抽 调成汁
3、姜,蒜,洋葱切片待用
4、起热油锅将3放入,炒出香味,再下鸡翅,煸炒至两面呈金黄色
5、倒入调好的蜜汁,翻炒二三十秒,至上色,再倒入适量的清水
6、大火烧开后,转小火炖三四十分钟左右
7、最后开大火收汁即可(不用收太干,留些汤汁拌饭,味道很好哦!)