海鲜 烤白蛤

工　　艺：烤口　　味：清淡味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<10分钟

主料：

文蛤适量

辅料：

食盐适量

醋适量

葱适量

姜适量

生抽适量

香油适量

烤白蛤的做法：

1、白蛤放淡盐水中浸泡

1、蒜捣成蒜泥

2、倒入醋

3、倒入生抽

4、倒入香油

5、加入盐少许，调匀即可

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