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豆酱卷饼

早餐面食酱香蒜香煎焖

豆酱卷饼的做法

做  法:口  味:咸鲜难  度:简单人  数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

主料:

煎饼1张

鸡蛋1个


辅料:

香肠1根

生菜适量


调料:

黄豆适量

豆酱卷饼的做法:

1、不粘锅先小火预热。
2、放入一块煎饼。
3、磕入一个鸡蛋。
4、用勺子背涂抹均匀。(之所以用勺子背抹,是为了避免把饼弄破了哈)

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5、撒上适量葱花。(如果不吃葱的话,可以省略这一步哈,我是个葱姜控)
6、待饼的底部煎熟以后,轻轻晃动锅,饼就会移动。
7、掂一下锅,把饼翻一面。(不会掂锅的话,用铲子或者筷子都可以翻面哈,不粘锅我习惯掂,不想任何东西触碰不粘涂层)
8、抹上适量黄豆酱。
9、放入在另外一个锅里煎好的香肠和青菜
10、卷起即可食用。

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