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蒜苔炒蛋

蒜苔炒蛋的做法

主料: 蒜苔 鹌鹑蛋
辅料: 胡萝卜 豆腐
调料: 生抽 盐

蒜苔炒蛋的做法:

蒜苔炒蛋的做法图文步骤

1、所有食材。

2、鹌鹑蛋煮熟剥壳,蒜苔切段,豆腐干胡萝卜切厚片。

3、锅内倒适量油,热后,先放入胡萝卜煸炒几下。

蒜苔炒蛋的做法图文步骤

4、再放入蒜苔、豆干一起煸炒3、4分钟。

5、炒至这种程度。

6、加入鹌鹑蛋。

蒜苔炒蛋的做法图文步骤

7、加适量水、生抽、盐,煮开后,加鸡精,关火即可。

蒜苔炒蛋特色:

咸香可口

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