肺片米粉

主料： 肺片 适量 米粉 适量
辅料： 白菜叶 适量
调料： 生抽 适量 色拉油 适量 黑胡椒 适量 盐 适量

肺片米粉的做法：

1、干米粉头天晚上泡冷水。

2、肺片和白菜叶适量。

3、汤锅烧开水。

4、将泡发好的米粉倒入沸水中煮滚。

5、再倒入肺片和白菜叶一起煮。

6、往锅中加盐，调味。

7、碗中放生抽，黑胡椒，色拉油。

8、将煮好的米粉盛入放好调料的碗中拌匀即可食用。

肺片米粉特色：

鲜香可口