椰汁西米露

主料： 椰汁 200克 西米 50克
辅料： 草莓 适量 菠萝 适量
调料： 白砂糖 20克

椰汁西米露的做法：

1、椰汁倒在杯子里，加入白砂糖，搅拌至糖完全融化。如果不熔化可以加热，让糖融化。

2、西米用开水浸泡20分钟，5-6分钟时要搅拌一次，防止西米黏在一起。

3、把泡好的西米放到锅里煮10分钟，然后再焖20分钟。把焖好的西米用冷水冲凉。

4、把草莓、菠萝用刀切成小块。

5、把煮好的西米林干水分倒入椰汁中，然后放入草莓、菠萝块。把做好的西米露放到冰箱冷藏后食用。

椰汁西米露特色：

香甜可口