香干回锅肉

主料： 五花肉 适量 豆干 适量
辅料： 大蒜 适量 红椒 适量
调料： 酱油 适量 盐 适量 白糖 少许 豆瓣酱 少许

香干回锅肉的做法：

1、把切好的肉片放入锅中翻炒，会炒出很多的油。

2、豆干，大蒜和红椒。

3、肉炒好后加豆瓣酱(还可再加甜面酱)炒出香味后下豆干。

4、两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。

5、下辣椒大蒜翻炒一下就好了。

香干回锅肉特色：

咸香下饭