做 法：煎口 味：甜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
牛奶200毫升
面粉170克
辅料：
沙拉酱适量
生菜适量
红枣适量
杏仁适量
泡打粉2克
鸡蛋1个
黄油30克
1、准备好原料。
2、把松饼粉称量在一个较大的容器里，加入牛奶。搅拌均匀。
3、加入蛋液，搅拌均匀。
4、最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入，搅拌均匀。（黄油事先融化，然后放在一边稍凉）
5、不粘锅稍稍预热，开中小火刷上一层薄油，舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
6、大约半分钟，松饼开始冒出很多大气泡，这时候改小火。
7、待底部煎至定型，翻面再煎一下。
8、稍微煎至微黄即可出锅，依次做完四块这样的松饼。
9、把熟鸡蛋和杏仁分别切碎，同时备好生菜丝和红枣肉。
10、加入适量沙拉酱，拌匀。
11、取一块松饼，背面朝上，铺上适量拌好的沙拉。
12、盖上另外一块松饼，依据自己的需要分切成小块即可。
1.我做了四块松饼、两块三明治，制作时粉量依据自己需要而变动。
2.松饼糊刚入锅的时候可以用中小火，这样有利于泡泡的涨发。然后再转用小火，如果在暂不熟练的情况下，建议全程使用小火。
3.馅料的沙拉材料可依据自己的喜好或需求进行搭配。（有坚果类的混合在一起特别香）
