凉拌素面

做　　法：炖口　　味：清淡难　　度：简单人　　数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

面条200克

辅料：

凉拌汁2大匙

小葱适量

蒜2瓣

醋1大匙

朝天椒1根

油菜心3根

凉拌素面的做法：

1、锅内水煮开，将面条放进锅中煮熟

2、捞出后用凉开水过凉，控去水分

3、将面条放入碗中，撒上切碎的蒜头、倒上凉拌汁和陈醋

4、用筷子拌匀，放上烫熟的油菜心，撒上葱花和朝天椒即可

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