快手菜 皮蛋拌豆腐

工　　艺：泡口　　味：原味难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

南豆腐1块

辅料：

松花蛋2个

食盐适量

鸡精适量

姜适量

蒜适量

生抽适量

香油适量

剁椒适量

皮蛋拌豆腐的做法：

1、将内脂豆腐包装包装底部四个角剪掉

2、去掉包装膜，放在自来水下轻轻冲洗盒的边缘

3、将豆腐扣入盘中

4、在豆腐上摆上皮蛋

5、取一碗，放入以上调味品加热水调开

6、倒入皮蛋豆腐上即可

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