小点心 土豆泥

工　　艺：蒸口　　味：原味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

土豆400克

胡萝卜200克

玉米50克

辅料：

豌豆20克

培根20克

食盐4克

黑胡椒2克

淡奶油4克

土豆泥的做法：

1、 将土豆打皮切块隔水蒸熟，用工具压成泥

2、 熟玉米粒、豌豆粒同入锅煮片刻入胡萝卜丁焯水捞出

3、 锅烧热放适量黄油稍化放入培根末翻炒，放入所有材料、调料拌均出锅

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