菠菜牛肉粉丝

主料： 菠菜 适量 牛肉 适量 粉丝 适量
辅料： 葱 适量
调料： 盐 适量 花椒粉 适量 醋 适量

菠菜牛肉粉丝的做法：

1、熟牛肉切薄片

2、菠菜择洗干净

3、粉丝放适量温水泡软

4、洗净沥干水份备用

5、锅中放适量油稍煸炒

6、加适量开水

7、水开后下入粉丝

8、加适量盐

9、放入牛肉片

10、煮至粉丝变软

11、加适量花椒粉，没有不加也可以，喜辣的也可加辣椒

12、放入菠菜

13、放入切碎的葱花

14、加入适量味精，即可关火

15、碗中加适量醋，将粉丝倒入碗中拌匀即可

菠菜牛肉粉丝特色：

鲜香可口