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姜汁三丝

姜汁三丝的做法

主料: 菠菜 适量 千张 适量 红椒 适量
辅料: 姜 适量 白芝麻 适量
调料: 香油 适量 白醋 适量 白糖 适量 盐 适量

姜汁三丝的做法:

姜汁三丝的做法图文步骤

1、菠菜洗净切段、红椒切丝、千张切丝,生姜切成碎末备用。

2、千张焯水烫熟捞出,菠菜焯水去除草酸备用。

3、一勺香油,两勺醋,以及一大勺姜末,少许盐,半勺白糖拌匀成调味汁。

姜汁三丝的做法图文步骤

4、取一只碗,放入焯好的千张丝、菠菜和红椒丝。将调料汁加入到放有千张丝、菠菜、红椒丝的碗中,拌匀,撒上白芝麻即可。

姜汁三丝特色:

鲜香可口

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