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莴笋火腿丁

莴笋火腿丁的做法

主料: 莴笋 1根 火腿肠 1根
辅料:辣椒 若干个
调料: 盐 适量 鸡精 适量

莴笋火腿丁的做法:

莴笋火腿丁的做法图文步骤

1、莴笋杆剥皮,准备好火腿肠一根,蒜瓣3个,干辣椒若干个。

2、莴笋切小丁。

3、火腿肠切小丁。

莴笋火腿丁的做法图文步骤

4、切好蒜片,辣椒切小段。

5、热锅下油,倒入蒜末和干辣椒炒香。

6、倒入莴笋丁翻炒到8分熟。

莴笋火腿丁的做法图文步骤

7、倒入火腿丁,翻炒。

8、把莴笋丁和火腿丁翻炒至熟。加入盐和鸡精,即可食用。

莴笋火腿丁特色:

鲜辣可口

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