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香肠土豆酱油饭

香肠土豆酱油饭的做法

主料: 香肠 1根 土豆 1个 米饭适量
辅料: 青椒 1个
调料: 酱油 蘑菇精

香肠土豆酱油饭的做法:

1、香肠煮熟切半公分见方的小粒备用,土豆、青椒切同香肠同等大小备用

2、锅内热油,五成热时,下入土豆以中火煸至软烂

3、下入香肠,翻炒均匀

4、下入米饭,同时倒入适量酱油,翻炒,使米饭均匀上色

5、放入青椒,调入蘑菇精,炒匀即可

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