胡萝卜牛腩汤

主料： 牛腩 500克 胡萝卜 1根
辅料： 西芹 100克 姜 适量
调料： 盐 适量

胡萝卜牛腩汤的做法：

1、将牛腩洗净。

2、将牛腩入锅加水烧开，文火炖1个半小时。

3、炖好的牛腩取出。

4、切成合适的大小。

5、将胡萝卜、西芹切好。

6、把切好的牛腩，西芹，胡萝卜重新入汤锅，烧开后文火炖半小时就好了。

7、炖好的牛腩加点盐调味就可以出锅了。

胡萝卜牛腩汤特色：

鲜香可口，营养丰富